亜呂摩喫茶部

葛飾区宝町の住宅地に店を構える「亜呂摩喫茶部」で、多くの人が目当てに訪れるのが看板メニューのコーヒー麺です。コーヒーを練り込んだ麺とコーヒー風味のスープをベースに、バニラアイスクリームやバナナ、サラミ、燻製玉子などが盛り付けられた一杯は、目にした瞬間に強いインパクトを残します。温かいラーメンのほかに冷たいアイス仕立ても選べ、暑い日には冷涼な麺料理としても試すことができます。

スープにはしっかりとした塩味とうま味が効いており、焙煎のほろ苦さと合わさることで独創的な味わいを形作っています。具材のバニラアイスがスープにゆっくり溶け出すと甘じょっぱさが加わり、カフェラテを思わせるクリーミーな変化が楽しめるのも特徴です。ざる蕎麦感覚でめんつゆや薬味とともに食べるスタイルやサラダ麺など、コーヒー麺を生かした別の食べ方も品書きに並んでいます。

個性豊かな麺料理の一方で、昔ながらの喫茶店らしい食事や甘味も充実しています。焼肉定食や豚カツ定食、ナポリタン、ピラフといった親しみやすい定番ご飯をはじめ、トーストやサンドイッチ、各種フロートまで幅広く揃います。気さくな店主が料理の食べ方を案内してくれるアットホームな空気があり、一風変わった名物を求めて訪れる人も、一人で静かに食事を取りたいときも、肩肘張らずに過ごせる場所です。